[星巴克]典藏咖啡-哥倫比亞聖費爾明咖啡豆 ●最後機會●－

產品說明星巴克典藏系列來自哥倫比亞托利馬省普拉納達的咖啡小農，生產命名為聖費爾明的高品質咖啡豆，以此來向兩個世紀前開拓這片土地的企業家與巴斯克祖先們致敬，他們也以能生產如此高品質的咖啡而感到驕傲。托利馬位於中央山脈山腳下，位在哥倫比亞的安地斯山脈有三個分支，地形都非常險峻。山峰綿延500英尺長，山頭上常年覆蓋的白雪，就像有著金礦與銀礦的結晶在山峰上，非常的壯觀。巴斯克文化的開拓、創業的精神與飲食烹飪的文化，兩者的融合實際反應在這個有著長久歷史的咖啡種植區域。傳統的巴斯克菜餚，是專注在食材本身的品質。他們認為有優良的品質，產品自己就會展現出來，就不需要多餘複雜的調味來偽裝-而咖啡農民也將這樣的傳統延續在種植高品質咖啡的承諾上。咖啡農不斷努力的降低咖啡豆的瑕疵，改善與加倍呵護他們的咖啡樹，只摘採完全成熟的咖啡果實，並投資更多的心力與資金在農地的基礎設施上。使用人工的方式所摘採的咖啡豆，其高品質可提升農民收入高達15%，比起一般的咖啡農，在這裡更重視的是確保所有完全成熟咖啡豆都是經過精心挑選的。星巴克在哥倫比亞所採購的咖啡豆主要分布在拿里諾、安蒂奧基亞、卡爾達斯、烏伊拉與托利馬省。雖然都位於哥倫比亞，但我們可以品嘗到在哥倫比亞不同地區所生長的咖啡風味上都有許多細緻微妙的差異展現。我很興奮能推薦給您這款典藏哥倫比亞聖費爾明。來自哥倫比亞托利馬省普拉納達的咖啡小農，生產命名為聖費爾明的高品質咖啡豆，以此來向兩個世紀前開拓這片土地的企業家與巴斯克祖先們致敬，他們也以能生產如此高品質的咖啡而感到驕傲。典藏哥倫比亞聖費爾明，咖啡豆種植在海拔1,600~2,000公尺的高山上，使用全水洗的處理方式，造就咖啡有著活潑的酸度，風味上有著熱帶水果如木瓜與黑醋栗的風味調性，適合作為冰或熱的飲用，推薦給喜愛咖啡的您。咖啡豆標資訊標籤設計的主要元素來自咖啡所生長的安地斯山脈與繼承祖先巴斯克有著堅強拓荒者精神的哥倫比亞人民們。靈感啟發來自於人民與土地強而有力的連結與傳統聖費爾明節(奔牛節)。設計背景的線條表現牛群奔跑在大街的景象，紅色就是費爾明節圍巾的象徵。金色點狀的錫箔是象徵奔跑的牛隻，用俯視鳥勘圖方式展現。[重量]250G[有效期限]2016/10/15[食品業者登錄字號]A-116097091-00000-1

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